橄榄果

橄榄果和什么一起煲汤

1、材料：青橄榄15粒、雪梨2个、瘦肉500克、姜2片、盐适量。 2、将橄榄洗净，用刀背稍拍扁雪梨。 3、打湿雪梨，用盐揉搓两、三分钟，洗净，切瓣，去核。 4、瘦肉洗净，切块，氽水捞起。 5、煮沸清水，放入橄榄、雪梨、瘦肉和姜片，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可饮用...

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橄榄果干怎么做

1、橄榄果干在制作时有多种不同的方法,最常见的方法就是把它腌制后制成果干,在制作的时候需要准备新鲜的橄榄果,把它用清水洗净后晾干表面的水分,然后把果肉取它,去掉里面的果核,再加入适量食用盐,调匀后腌制。 2、橄榄果干在制作的时候,还可以直接把新鲜的橄榄果放在阳光下晾晒,等它完全脱水后收集起来就能让它保存较长时间,但这样的橄榄果膏口感并不好,最好的处理方法就是把它用盐或二氧化硫处理成半成品以后晾晒...

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