野山羊怎么做好吃 2026-03-04 0 1、食材:山羊肉1000g、老姜3-6片、干辣椒2个、花椒6-10粒、新鲜桔子皮2大瓣、红枣4颗、白萝卜1根中等大小、生抽适量、老抽2-3勺、蒜蓉辣酱2-3勺、糖2勺、蒜泥3-4颗剁烂、黄酒适量、盐少许。 2、先用冷水、老姜、黄酒烧开,把血水焯去。一个个用筷子夹出,用清水洗干净。 3、把除蒜泥意外的材料和调料全部放入锅内,需放入冷水煮。煮开后转小火慢炖30分钟。 4、30分钟到了后... 阅读更多