蛏

竹节蛏是什么

1、竹节蛏是一种贝类软体动物，因为外壳形似竹子，所以叫竹节蛏。 2、竹节蛏属于动物界的双壳纲，是一种海产双壳软体动物，因为外壳形似竹子，所以叫竹节蛏，通常都生活在有一定含盐量但是含盐量不高的海里，退潮的时候就会在沙滩上驻洞生存，一般的退潮的时候能经常见到，竹节蛏有很高的食用价值...

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蛏储存方法

1、保存方法：然后把蛏子放入加了海晶盐的水中，水略高于蛏子，连盆带水一块放冷藏室里。 2、挑选方法：不要太早去市场购买蛏子，因为太早去可能会买到刚进货入手的蛏子，不但体内的沙子最多，没吐出来，而且还是最贵的；挑选还要注意蛏子表面要光滑，不能有沙子，否则壳子里也会有很多沙子...

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