林蛙的做法 2026-03-04 0 1、材料：林蛙9只（约一斤），小土豆3个，东北黄酱，酱油，老抽，盐，小葱，姜。 2、活林蛙放到网兜里，加入盐***。目的是为了日让林蛙吐出肠道里不干净的东西。 3、备锅，烧一锅水，水开后放入林蛙，林蛙表皮变白后即刻捞出，过凉水备用。 4、油热后放入姜片，出味道后捞出，放如切好的土豆块，煎至出香味，加如黄酱翻炒。 5、翻炒片刻加入适量酱油，放入足量的水后，摆入焯好水的林蛙。 6、水开后，转小火... 阅读更多
