木耳炒什么好吃 2026-03-04 0 1、木耳炒白木耳 原料:黑木耳、白木耳各10克,冰糖30克。 做法:(1)黑木耳,白木耳用温水泡发好,并摘除蒂柄,除去杂质,洗净,沸水焯之,投凉沥水。(2)将黑、白木耳放锅内,加适量清水、冰糖,上火炖半小时即可食用。 2、木耳炒豆腐 原料:黑木耳15克,豆腐250克,葱、姜、鲜汤、精盐、味精、菜油各适量。 做法:(1)黑木耳用温水泡透,洗净,撕成小片。 (2)豆腐切成0.5厘米厚的骨牌片... 阅读更多