吐司面包的做法烤箱

2026-03-04 0

1、食材：高筋面粉270克、酵母粉3.5克、白糖40克、盐2克、黄油25克、鸡蛋1个、牛奶140克。 2、加入面粉，鸡蛋，白糖，酵母粉，盐，牛奶。 3、用筷子搅成面团。 4、拿到面板开始揉面。会很粘手，没关系，用刮板刮下来继续揉。 5、揉一会儿初步形成面筋后，放入室温软化的黄油。（黄油没完全化开，软点也可以直接放到面里的。） 6、继续揉。当面团将黄油完全完全吸收，就不粘手了...