港式虾子面怎么做好吃
1、食材:虾子面适量,虾或者虾仁适量,手打鱼丸适量,盐适量,香油适量,韭黄适量,胡椒粉适量。 2、锅里准备下面的水,直接把鱼丸、虾丸一起下锅煮开水烧开后,把面线下锅煮熟,面熟出锅前把虾仁和韭黄烫熟。 3、适量盐、胡椒粉、少许美极鲜,捞面盛汤入碗后,滴几滴香油即可...
阅读更多1、食材:虾子面适量,虾或者虾仁适量,手打鱼丸适量,盐适量,香油适量,韭黄适量,胡椒粉适量。 2、锅里准备下面的水,直接把鱼丸、虾丸一起下锅煮开水烧开后,把面线下锅煮熟,面熟出锅前把虾仁和韭黄烫熟。 3、适量盐、胡椒粉、少许美极鲜,捞面盛汤入碗后,滴几滴香油即可...
阅读更多1、先把买回来的小河虾,剪去虾枪和虾脚,清洗干净。 2、老姜和大蒜,清洗干净,切成姜末和蒜末,香菜洗干净。 3、锅中倒入适量油,这种做法的油要适当多些,放入清洗干净的小河虾。 4、炸至金黄色后捞出,沥干油分。 5、锅中留少许底油,爆香姜、蒜末。 6、加入2勺酱油。 7、把刚才炸好的虾再次倒入锅中,一起翻炒均匀后加少许水煮开。 8、煮开后加少许盐和糖调味,至汤汁浓稠开始收汁的时候即可熄火...
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