广东炒米粉做法 2026-03-04 0 1、食材：米粉150克、油1.5汤匙、盐1/2茶匙、酱油一汤匙、生菜3棵、鸡蛋一个。 2、备好食材（米粉提前半小时左右用清水泡发）。 3、米粉泡软后清洗两遍捞起沥干水份，鸡蛋打进容器里，加少量盐拌匀，生菜清洗干净。 4、热锅下油，烧猛油锅。 5、把鸡蛋液倒进，快速翻炒。 6、再把生菜加进翻炒。 7、接着把米粉加进。 8、拌匀，并加适量盐，用筷子抖散，并不断翻炒至米粉炒软。 9... 阅读更多
