牛胸肉做法 2026-03-04 1 1、材料:牛胸肉,盐,胡椒,橄榄油,胡萝卜,芹菜1根,大蒜1头,丁香,整粒的黑胡椒,肉豆蔻,水。 2、将牛胸肉用盐和胡椒腌制。 3、厚底锅中放油,将腌制好的牛胸肉放入锅中,将其四周都煎制上色。 4、接着在锅中放入切成大块的胡萝卜和芹菜。 5、将1整头大蒜对半切开放入锅中。 6、接着在锅中加入整粒的黑胡椒、丁香,并加入现磨的肉豆蔻粉。 7、锅中加水来炖煮牛肉。 8、将锅中的汤汁烧开,盖上盖子... 阅读更多