牛胸肉

牛胸肉怎么做

2026-03-12 2

牛胸肉的家常做法: 食材和调料: 牛胸肉、盐、胡椒、橄榄油、胡萝卜、芹菜1根、大蒜1头、丁香、整粒的黑胡椒、肉豆蔻、水。 制作过程: 1、将牛胸肉用盐和胡椒腌制; 2、厚底锅中放油,将腌制好的牛胸肉放入锅中,将其四周都煎制上色; 3、接着在锅中放入切成大块的胡萝卜和芹菜; 4、将1整头大蒜对半切开放入锅中; 5、接着在锅中加入整粒的黑胡椒、丁香,并加入现磨的肉豆蔻粉; 6...

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牛胸肉怎么做好吃

2026-03-06 3

1、用料:杏鲍菇2个,牛胸肉500克,青尖椒2个,姜5片,蒜1瓣,生抽1勺,盐2克,料酒2勺,牛肉酱2勺。 2、牛胸肉洗净,切丝。放生抽、盐、料酒、淀粉、糖、姜丝,拌匀腌二十分钟。 3、杏鲍菇、青尖椒切丁,姜、蒜切片备好。 4、放覆盖锅底的油,大火烧热,放入姜、蒜、干辣椒。炒出香味,放入腌好的牛肉,大火爆炒,加入少许牛肉酱继续翻炒至变色。 5、牛肉盛出,青尖椒和杏鲍菇丁入锅,用剩下的油翻炒...

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牛胸肉做法

2026-03-04 3

1、材料:牛胸肉,盐,胡椒,橄榄油,胡萝卜,芹菜1根,大蒜1头,丁香,整粒的黑胡椒,肉豆蔻,水。 2、将牛胸肉用盐和胡椒腌制。 3、厚底锅中放油,将腌制好的牛胸肉放入锅中,将其四周都煎制上色。 4、接着在锅中放入切成大块的胡萝卜和芹菜。 5、将1整头大蒜对半切开放入锅中。 6、接着在锅中加入整粒的黑胡椒、丁香,并加入现磨的肉豆蔻粉。 7、锅中加水来炖煮牛肉。 8、将锅中的汤汁烧开,盖上盖子...

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