花螺的做法大全家常 2026-03-04 0 1、清蒸花螺。 材料：花螺1000g、姜20g。 做法：花螺先浸在清水里，再用清水过几遍，然后沥干水备用。姜切片。把花螺放进碟子，铺上姜片，大火蒸十五分钟。关火撒上盐或椒盐即可食用。 2、水煮花螺。 材料：新鲜花螺500克、姜块、葱结、八角、油少许。 做法：锅里加水、加葱结、姜块、八角。盐、味精。大火烧至沸滚；倒入花螺、大火烧开三分钟；浇入两匙花生油，拌匀。倒出虑干水分、捡去葱姜即成。 3... 阅读更多
