腌制泡萝卜的方法 2026-03-04 0 1、准备3斤白萝卜、100g野泡山椒、100g独蒜、100g老姜、4斤凉开水、60g食盐、80g白糖、100g米醋。 2、将白萝卜、独蒜和老姜洗净，再切好备用，萝卜切成1cm宽、4cm长的条状。 3、将切好的萝卜用食盐腌制30分钟，让萝卜适量出水，消除辣感。 4、将腌制的萝卜用凉开水洗净，勿粘生水和油。 5、准备一个干净的坛子，放入食盐、泡椒、老姜、独蒜、食盐、白糖、米醋和适量凉开水... 阅读更多
