炒虾的家常做法 2026-03-12 2 1、黄瓜、胡萝卜去皮切丁。 2、锅中水沸后，倒入玉米断生后捞出沥干，放入虾仁过水后捞出沥干。 3、炒锅油温烧至6成热，炒香蒜、姜，倒入虾仁爆炒，加入玉米、黄瓜、胡萝卜炒至断生，调入盐、鸡精炒匀，勾芡后即可装盘... 阅读更多
炒虾尾的家常做法 2026-03-04 3 1、食材明细：小龙虾1斤、青椒1个、葱适量、姜适量、蒜适量、咸鲜口味。 2、小龙虾洗净先把虾头去掉。 3、去虾尾，只要拽着小龙虾尾部最中间的那各部位轻轻拉出就可以完整拽出。 4、去掉虾头的小龙虾放入水龙头下冲洗干净。 5、热油锅爆香葱姜蒜。 6、倒入虾煸炒。 7、虾变色加入白酒，生抽，糖，盐继续翻炒一时，再加入青椒翻炒均匀出锅... 阅读更多
