家常油条用酵母做法和配方
1、首先准备原材料：面粉250克，鸡蛋1个，盐3克，牛奶150克，油15克，酵母3克，油适量。 2、面粉、酵母、盐、食用油鸡蛋混合均匀，倒入牛奶，同时用筷子搅。 3、用筷子搅拌成雪花状，揉成光滑的面团盖上保鲜过醒20分钟。 4、面团用手压扁，擀面杖擀薄，两条摞在一起。 5、用筷子中间压一下，拉长，两头捏紧。 6、锅中加入适量油烧热（筷子放进去不断冒泡就可以）。 7、接着再放入油条，就会浮起来...
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1、首先准备原材料：面粉250克，鸡蛋1个，盐3克，牛奶150克，油15克，酵母3克，油适量。 2、面粉、酵母、盐、食用油鸡蛋混合均匀，倒入牛奶，同时用筷子搅。 3、用筷子搅拌成雪花状，揉成光滑的面团盖上保鲜过醒20分钟。 4、面团用手压扁，擀面杖擀薄，两条摞在一起。 5、用筷子中间压一下，拉长，两头捏紧。 6、锅中加入适量油烧热（筷子放进去不断冒泡就可以）。 7、接着再放入油条，就会浮起来...
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