艾叶饼的做法 2026-03-05 0 1、新鲜的艾叶摘去茎和杂草,洗干净。 2、取锅烧开水,艾叶放开水里氽一下,捞出来过冷水。 3、氽过的艾叶放入搅拌机,加适量水,打碎成糊。没有搅拌机也可以用刀切碎。 4、搅碎的艾叶糊把水撇掉一些,盛入盆里,把糯米粉,籼米粉加入,和成粉团,刚才撇出的汁水可以酌量添加用于和粉团。 5、和好的粉团应该不粘手。 6、锅里加清水,烧开,把米粉分成小份,揉圆压扁入锅煮,饼浮起来时就可以捞出来吃了。 ... 阅读更多