波士顿龙虾和澳洲龙虾的区别
1、澳洲龙虾壳大且壳上长满刺,没有钳子,整体呈红色;波士顿龙虾外壳光滑,有两个大钳子,整体呈灰绿色,只有在烹饪后才会变成红色。 2、产地不同:澳洲龙虾主产自大洋洲,在澳洲比较常见,目前在新西兰、美国、非洲、南亚等地也在进行人工养殖;波士顿龙虾主产自缅因州,在北美洲东北以至加拿大东沿岸也有分布。 3、口感不同:澳洲龙虾壳厚,肉质老,但吃起来味道鲜美;波士顿龙虾肉质嫩滑,吃起来鲜美香甜...
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