炒钉螺要不要焯水 2026-03-05 0 1、炒钉螺要焯水。钉螺属软体动物，有雌、雄之分，水陆两栖，由螺壳和软体两部分组成。软体部分的前部为头、颈、足和外套膜，后部是内脏。壳长约10毫米，宽约4毫米，生存于湖沼或水网地区。 2、烧螺丝的时候要先用热水焯一下。买好的螺丝在前一天就要放在水里，往里面滴几滴香油让它吐去泥污，等吐干净了，再用清水洗净。 3、一般炒螺丝之前最好先在热水里过一下，或在锅里焯下水，出了在炒菜的时候，更容易熟... 阅读更多
