鸡蛋炒辣椒

1、将青椒用清水洗净，去籽，切成块； 2、将鸡蛋磕入碗内，用筷子搅匀； 3、锅内加油适量，烧热，倒入蛋液，炒好倒出； 4、锅内另加油烧热，放入葱花炝锅； 5、放入青椒块和精盐,待青椒块呈翠绿色时，放入炒好的鸡蛋； 6、翻炒均匀，用香醋烹一下，出锅即成...