裸斑鱼怎么做好吃 2026-03-05 1 1、食材:斑鱼一条,姜片适量,小米辣适量。 2、老姜切一部分片,切一部分丝,小葱葱白切长段,葱绿切细,小米辣切小圈。 3、***好的裸斑鱼洗净,在鱼身上划几刀,两面都要划,方便入味。然后抹少许盐,加少量的料酒,放一点姜片码味,肚子里也放一点。 4、盆里先放一些姜片打底,然后放入裸斑鱼,鱼面上放切好的姜丝、葱白。入蒸锅蒸15分钟。因为鱼有点大,我家的盘子放不下,所以只能用盆了,美观上稍差。 5... 阅读更多