豆角晒干的做法大全 2026-03-05 0 1、做法一:准备用料。豆角、盐。把长豆角清洗干净;锅内加水加热,加入少量的碱,大火烧开,放入长豆角;豆角焯水变成绿色以后,捞入凉水内,过凉;过凉后的长豆角,控干水分后,加适量的盐搅拌均匀;将长豆角挂在绳子上,注意不要太密集;盖上透明网,晒至干透,收起来储存即可。 2、做法二:准备用料。长豆角、清水。豆角清理干净,然后用清水洗净,待锅中的水烧开后,把豆角放入,大火烧开再煮约3至5分钟... 阅读更多