煮出颜色碧绿的绿豆汤的方法
1、时间不能煮太久。绿豆汤要想达到好的清热效果,建议不要久煮。 2、水的比例控制好。豆与水的比例最好为1:10,煮沸后3-5分钟即可。这样熬出来的绿豆汤不仅颜色碧绿,而且清热效果最佳。 3、绿豆继续煮。取出绿豆汤后,豆粒可再加沸水继续煮烂食用。若是想达到(jie)毒的效果,则需要长时间的熬煮,因为绿豆的(jie)毒之功在内,所以要把绿豆煮烂。 4、此时虽然消暑效果较差,但清热解毒作用更强...
阅读更多1、时间不能煮太久。绿豆汤要想达到好的清热效果,建议不要久煮。 2、水的比例控制好。豆与水的比例最好为1:10,煮沸后3-5分钟即可。这样熬出来的绿豆汤不仅颜色碧绿,而且清热效果最佳。 3、绿豆继续煮。取出绿豆汤后,豆粒可再加沸水继续煮烂食用。若是想达到(jie)毒的效果,则需要长时间的熬煮,因为绿豆的(jie)毒之功在内,所以要把绿豆煮烂。 4、此时虽然消暑效果较差,但清热解毒作用更强...
阅读更多