做饼干的步骤

微波炉做饼干要用什么功能啊

微波炉做饼干要用烧烤功能，微波炉做饼干的操作步骤： 将鸡蛋磕破于碗中，打散备用。另取一大碗，加入30克食用油，倒入同等量的蜂蜜。将蜂蜜与油混合，加入蛋液，调匀。将梳打粉与面粉充分拌匀，倒入蛋液混合物中，拌匀，和成光滑的面团。将剥去壳的花生，入干锅炒，压碎备用。将和好的面团做成若干小饼胚，饼上放上花生碎。将饼胚放入烤盘。将烤盘放进微波炉，打开烧烤功能，三分钟后取出即可...

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怎么做饼干

1、中粉过筛，鸡蛋打散，黄油室温软化待用。 2、黄油中加入糖打至没有糖粒，加入鸡蛋混合后加入中粉揉成面团，盖上保鲜膜静置30分钟。 3、把面团擀成面皮，要薄厚均匀。 4、用饼干模压出一个个图案，再用牙签扎出几排小洞（最好将面团冷藏一会，不然面团太粘不太好压型）。 5、烤盘放锡纸，预热180度15分钟出炉。快好时最好看着点，喜欢着色深的可以把烤盘移到上层,最后的几分钟只用上火，这样上色更快...

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