石斑鱼怎么做好吃

红石斑鱼怎么做好吃

2026-03-05 0

1、主料:红石斑鱼1条、葱姜适量、食用油2汤匙、食盐2克、生抽15克、老抽30克、白糖15克、菠萝酒5克、陈醋5克、清水适量、花椒八角少许。 2、辅料:葱叶适量。 3、红石斑鱼处理干净,打花刀。 4、撒食盐按摩至食盐溶化。 5、葱姜切块,放鱼腹内。 6、热锅冷油。 7、油热放鱼。 8、煎至金黄翻面。 9、淋入陈醋。 10、烹入菠萝酒。 11、放生抽老抽。 12、放葱姜白糖。 13、放小许花椒八角...

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