凉拌白萝卜

2026-03-05 0

1、原料：白萝卜300g、香菜20g、红椒1个。 2、调料：2大勺油、香醋1/2汤匙、糖2茶勺、盐2茶勺、香油。 3、白萝卜洗净剥去皮，切成薄片后切细丝。 4、放入一个大碗里，放入1茶勺盐，用手抓拧均匀，放10分钟(有出水后)，然后挤干水分备用。 5、红椒去蒂洗净切细丝；烧一锅开水，红椒放入烫5秒捞出，过冰水后沥干水分备用。 6、香菜洗净切寸段备用。 7、取一个大一点的碗，把白萝卜、香菜...