微波炉做鸡蛋羹

1、新鲜鸡蛋四个。 2、在碗里搅拌均匀，加温水，水温以60度左右为好！ 3、捞去浮沫。 4、加豆油，虾皮，姜，盐等适量！ 5、加盖放入微波炉。 6、高火定时四分半钟。 7、定时结束后取出。 8、开盖后立既加入葱花，老抽，香油，虾油，辣椒等调料！ 9、鲜嫩可口的鸡蛋羹可以食用了...