竹荪怎么吃与做法大全
1、竹荪鸡汤 主料：鸡肉500克、竹荪6个、虫草花15克。 辅料：红枣2个、枸杞适量、盐1勺、料酒1勺、姜适量。 做法： （1）先把所有的食材准备好。 （2）如果是干的虫草花，需要提前用水泡发。 （3）竹笋用淡盐水浸泡10分钟，完全泡开。 （4）把竹荪上的伞裙剪掉，还有根部也剪掉，伞裙会有一股味道，所以吃的时候一定要去掉。 （5）把竹荪切成大概4厘米长的小段备用。 （6）鸡肉清洗干净...
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1、竹荪鸡汤 主料：鸡肉500克、竹荪6个、虫草花15克。 辅料：红枣2个、枸杞适量、盐1勺、料酒1勺、姜适量。 做法： （1）先把所有的食材准备好。 （2）如果是干的虫草花，需要提前用水泡发。 （3）竹笋用淡盐水浸泡10分钟，完全泡开。 （4）把竹荪上的伞裙剪掉，还有根部也剪掉，伞裙会有一股味道，所以吃的时候一定要去掉。 （5）把竹荪切成大概4厘米长的小段备用。 （6）鸡肉清洗干净...
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