煮羊肉放什么调料好吃
红焖羊肉 食材：羊肉500克、啤酒330毫升、胡萝卜、洋葱、干辣椒、蒜、料酒、八角、花椒、茴香、香叶、桂皮、姜、酱油、油盐。 买回来的羊肉放清洗干净，再用清水泡30分钟，把羊肉的部分血水泡出来。将羊肉的肥油去掉，留瘦肉部分。将羊肉切成小方块，煮锅上灶，加入适量凉水，大火煮开，将切好的羊肉下开水中焯一下，焯至羊肉变白色后捞出，用温水冲洗一下。 胡萝卜洗净切滚刀块，洋葱一半切大块，另一半切小丁待用...
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红焖羊肉 食材：羊肉500克、啤酒330毫升、胡萝卜、洋葱、干辣椒、蒜、料酒、八角、花椒、茴香、香叶、桂皮、姜、酱油、油盐。 买回来的羊肉放清洗干净，再用清水泡30分钟，把羊肉的部分血水泡出来。将羊肉的肥油去掉，留瘦肉部分。将羊肉切成小方块，煮锅上灶，加入适量凉水，大火煮开，将切好的羊肉下开水中焯一下，焯至羊肉变白色后捞出，用温水冲洗一下。 胡萝卜洗净切滚刀块，洋葱一半切大块，另一半切小丁待用...
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