蒸苞谷粑粑的做法 2026-03-05 0 1、准备食材:玉米棒子5个左右、酵母1小勺(大1克左右)白糖100克左右 2、将玉米剥壳,把玉米粒从棒子下脱粒下来淘洗干净。 3、把脱粒好并淘洗干净的玉米粒放入料理机里,加水盖过玉米,水位要高出玉米的三分之一,开料理机把玉米粒榨成糊状。 4、榨好的玉米糊倒入盆中,加入酵母和白糖搅拌均匀,让其发酵1个小时左右 5、发酵完后,挑选几张玉米壳洗干净,然后填入发酵好的玉米糊 6、蒸锅冒大气时... 阅读更多