烧腐竹怎么做好吃 2026-03-12 2 食材：腐竹、黑木耳、胡萝卜、料酒、植物油、葱、姜、蒜、酱油、白糖、食盐、蚝油。 做法如下： 1、腐竹、黑木耳提前泡发好，将腐竹切成斜段，胡萝卜切片，葱姜蒜切片； 2、锅中加少量油烧热，爆香葱姜蒜片； 3、下入腐竹、木耳、胡萝卜翻炒； 4、加入适量料酒、酱油、糖及半杯水稍微炖煮片刻； 5、待汤汁收浓时，加入适量蚝油，翻炒均匀出锅即可... 阅读更多
烧腐竹的家常做法 2026-03-05 3 快手菜：素烧腐竹主料干腐竹多半碗、木耳（可无）5朵、葱姜蒜适量、蚝油半汤匙、酱油半汤匙、淀粉半汤匙快手菜：素烧腐竹的做法步骤1. 腐竹泡发一般四小时，热水加盐更快，我这个是热水加盐泡的，木耳扔里一起泡就行。泡好的腐竹用手挤去水分，木耳去根撕小点。葱切花，蒜切片，姜切条。碗里是淀粉酱油蚝油，加半碗水。2. 全程中火，葱姜蒜炝出香味。3. 木耳翻炒1—2分钟。4. 下腐竹煸炒30秒左右。5.... 阅读更多
酱烧腐竹的家常做法 2026-03-05 3 1、原料：腐竹、尖椒、豆瓣酱、花生油、盐、水。 2、腐竹，尖椒切段。 3、炒锅放油烧热，放入豆瓣酱。 4、小火煸香。 5、放入尖椒翻炒片刻。 6、放入腐竹，盐，水烧煮。 7、烧至水分明显减少，汤汁浓稠即可出锅... 阅读更多
