白芦笋怎么做好吃 2026-03-06 4 1、主料：白芦笋300克、蒜苗3根、生抽5克、醋3克、盐2克、白糖2克、芝麻油3克、红椒1小块。 2、首先将白芦笋洗净切两段。表面的老皮建议削掉，这样吃口感会好很多。 3、接着蒜苗叶切末备用。 4、红椒切片备用。 5、然后烧一锅开水放入白芦笋，水开后捞出沥干水摆盘。 6、接着热锅起油，油烧热后淋在蒜苗上。碗中加入生抽、醋、盐、白糖、芝麻油搅拌均匀。 7、将调好的酱汁淋在白芦笋上... 阅读更多
新鲜芦笋怎么做好吃 2026-03-06 4 1、准备好新鲜芦笋、肉馅、盐、酱油、生粉、蚝油、老抽和花生油。 2、芦笋要挑选粗壮肥大的，这种芦笋脆嫩肉厚，吃起来非常爽口美味。 3、把芦笋放到洗菜盘洗干净后，再放入淡盐水浸泡20分钟左右。（没浸泡习惯的伙伴可省略此步） 4、把浸泡好的芦笋放在案板上，把根部切掉5厘米左右，用削皮器把切掉部分的外皮削干净。（这部分比较老，削去外皮口感比较好） 5、锅中放适量清水烧开，加入少许盐和花生油... 阅读更多
芦笋怎么做好吃 2026-03-05 1 1、将芦笋放到水中浸泡15分钟，洗净后装到碟子里。 2、再将芦笋用滚刀切成有3-4厘米的长度。 3、胡萝卜切成长条、西红柿切丁、姜切成丝、蒜切成小颗粒后装入碟子备用。 4、将猪肉洗干净后，肥肉与瘦肉分开切成小丁。 5、开火后倒入花生油后直接放肥肉翻炒，等肥肉出一点油后。 6、再把瘦肉放入一起翻炒，看基本熟后，加入料酒和酱油。 7、然后再加入西红柿、姜丝、蒜，翻炒。 8、炒出蒜香后... 阅读更多
