黄骨鱼的家常做法

清蒸黄骨鱼

1、食材：黄骨鱼1条、姜少量、葱适量、油适量、酱油适量； 2、黄骨鱼宰***干净。姜切丝，葱切段。 3、姜葱放到黄骨鱼上面，滴些油。 4、蒸锅放适量水，把鱼放上，盖上盖子蒸8分钟。 5、出锅滴些酱油。 6、注意事项：小心鱼刺，用筷子插得进去就熟了...

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藤椒麻香黄骨鱼的家常做法

1、食材：鱼7条、姜8片。 2、一半姜油，一半藤椒油，微热倒入姜片爆香 3、冲洗干净的鱼沥干，一条一条放入锅中 4、中火，两三分钟后翻面 5、两小勺蚝油，一小勺椒盐，一小勺生抽，忘记加料酒了，加一点水把调料拌匀，倒入锅里盖煮五分钟...

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