黑虎虾怎么做好吃

冷冻黑虎虾做法窍门

1、食材：冷冻黑虎虾8只、粉丝100g、金针菇50g、大蒜20g、青椒1个、红椒1个、食用油适量、料酒一汤匙、蒸鱼豉油3汤匙、食盐3g。 2、取8只黑虎虾解冻，用剪刀剪去虾须，剪开虾背，剔去虾线，放到碗里用料酒和少许盐腌制备用。 3、取一头大蒜、半个青椒、半个红椒，洗净去籽备用。 4、把大蒜拍扁去皮，切成蒜蓉，青椒和红椒也分别切碎备用。 5、小锅上火烧热，放上食用油，把蒜蓉放进去炸香...

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大黑虎虾怎么做好吃

1、主料：黑虎虾500克。 2、辅料：葱少许、姜少许、蒜少许、糖1勺、盐半勺、食用油3勺、生抽1勺、香醋1勺、番茄酱1勺、郫县豆瓣酱1勺、清水半杯、米酒1勺、醪糟1勺、白胡椒粉少许。 3、黑虎虾开背去除虾线。 4、剪去虾脚。 5、准备生抽、番茄酱、米酒、醪糟、郫县豆瓣酱5种调味。 6、将每种调味取一茶匙混合成碗汁，并加入半杯清水搅拌均匀。 7、锅中放入2茶匙色拉油，加热至油锅微微冒烟，放入黑虎虾...

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冰冻黑虎虾怎么做好吃

1、准备好冰冻黑虎虾。去除虾线。沿虾背脊剪开一条口子，取出虾线。将去除虾线的虾用水洗净，并将水沥干。 2、姜切丝，备用。 3、热锅凉油，待油八成热放入姜丝煸炒，爆出香味后倒入大虾煸炒，虾变红后加入盐和糖继续煸炒，盖锅盖焖一下，然后倒入适量番茄酱翻炒均匀就可以出锅了...

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