油泼臊子面的做法 2026-03-05 0 1、用料:猪肉丁适量,红萝卜丁适量,香菇丁三大朵,小麦面粉,生抽适量,蚝油适量, 2、糖一小勺,辣椒碎适量,大蒜半头,菠菜适量,葱花适量。 3、先用八成热的油泼好辣椒碎。油到入后快速的用筷子搅动一下,避免糊。 4、把香菇丁过水炒好。 5、油锅先放红萝卜丁炒微变色后放肉丁和葱花炒到肉变白,放炒好的香菇丁。 6、放生抽,在放蚝油两勺,糖一勺,蒜末少量水半汤勺。 7、收汁后出锅。 8... 阅读更多